昨日から事務所で受け入れをしています、
インターン生。
一向さんと永井君。
受け入れは久しぶりで、
こちらの方がドキドキ。
とっても素直で、勉強熱心な２人。
今日は、早速宇治茶の勉強。
堀井式碾茶乾燥炉のある、山本甚次郎商店に。
6代目甚太郎氏に、説明を受け、
美味しい抹茶アイスを食べた後、
碾茶を入れて頂く。

熱心にメモる一向さん。
黙って聴いてる永井君。
無口な永井君が、帰り道ボソッと、
「うちのお茶と全然違う。美味しい。」
あったりまえ

さて、わが家。
初玄米。
昨日、夫に「玄米炊く」宣言。
私は、パサパサ感、つぶつぶ感、OKだけど、
はてさて、どんな感じ
文句言われても、今日はこれしかありません。