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田中美貴子ブログ

茶工場見舞い

昨日・今日と茶工場見舞いに伺いました。
様々、ご意見を頂戴し、
改めて「宇治茶」を守り、発展させていく事の重要性と、
責任を感じました。

写真は、白川のお茶畑。
藁の覆下と寒冷紗の覆下が並んでいる光景です。

白川地域では、
お茶摘みさんの不足が深刻な問題となっています。
他の生産者の皆様もご苦労されているとの事。
手摘みの良さを残さねばなりません。

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